检测食品中微生物的仪器是什么？答：对于食品中微生物、细菌的残留和含量检测*实用的就是微生物检测仪，使用微生物检测仪可以快速的检测出食品中的微生物细菌含量，并且能够直接对比含量是否超标，非常的方便迅速。

细菌检测仪的性能强悍，检测稳定性强,手持式设计检测误差更小，可以满足各类用户进行食品中微生物含量检测工作的需求。仪器品质经久耐用，使用寿命长，价格低廉性价比超高，可以携带在室外或者公共场合直接进行检测，这些都是我们选择和使用细菌检测仪的优势。

使用上也不用担心，可以学习使用方法的途径有很多：

1. 浏览操作使用说明书，一般是文字+图文的形式。这种形式较为传统，而且不够直观，很多用户甚至根本看不到。

2.管控细菌检测仪的视频操作教程，一般在仪器内置，也可以找销售顾问索要。

3.打售后电话咨询相关操作教程，会有专业人士在线指导仪器的使用。

微生物检测仪（手持式）还有一个特点就是检测成本低，这个成本低不仅仅是指的仪器的购置成本，**重要的就是耗材方面，相比而言价格较低 ，因为对于食品安全的检测并不是只检测一次的，在厂家购买往往是需要大量多次的检测，耗材价格低对于检测成本来说是很重要的。这对于小商家和中小食品企业来说是十分友好。