菌落总数检测仪使用原理说明。菌落总数检测仪使用原理说明：菌落总数检测仪检测的项目是“细菌菌落数量”，该仪器采用的技术是荧光分析技术，因此该仪器也叫菌落总数检测仪。作为检测食品或者器皿细菌菌落数量的仪器，菌落总数检测仪依据荧光标记法，分析出微生物菌落的数量趋势，并且以此来判定物体表面的清洁度和食品中的细菌菌落情况。

细菌总数往往可以代表食物变质程度，检测细菌总数对于食品安全方面也有很大的帮助。ATP数值的高低，代表了残留污垢的多少，可以判定物体表面的清洁程度。

菌落总数检测仪采用高灵敏的光电传感器，用于检验生产卫生安全体系，确保符合HACCP的规定，辅助监督人员的工作并快速确定食品加工设备的洁净度。

在消费者市场中，我们通常使用菌落总数检测仪对食品器具卫生进行细菌微生物数量的检测。山东云唐智能科技生产的菌落总数检测仪同时还具有wifi联网功能、可以在一分钟内快速准确检测出由生物膜及细菌残留所造成的污染，实时监测结果可以快速识别问题区域，保证及时发现食品安全问题，保证质量。

云唐菌落总数检测仪采用的是安卓操作系统，操作更加符合用户的习惯，从手机过渡到仪器可能只需要几分钟，还是非常值得购买的。