后厨需要买手持式atp检测仪吗？需要的。后厨配备好手持式atp检测仪，可以从细菌微生物层面快速检测各类食材的食品问题，避免发生食品安全事故的风险。

在传统的观念中，进行细菌微生物检测往往需要接住大型实验室进行测定，而现阶段，使用便携式的ATP荧光检测仪，就可以解决这个问题。

云唐手持式atp检测仪在以前的品质把控方面更加精益求精，品质方面更加有保障，还能延长一部分以前的使用寿命，一台仪器检测各种物品器具、食品的卫生状况，令食品安全检测的效率得到有效的提升。

事实上，后厨安全更是于每个消费者相关。有些后厨没有食堂卫生和食品安全的管理，导致餐厅的食物很懒散，存在严重的食品安全隐患。

手持式atp检测仪是依照国家相关标准，仪器采用高灵敏的光电传感器，便于客户携带放入口袋或者包里，然后携带到现场进行细菌微生物的测定工作。

山东云唐手持式atp检测仪具有运行速度快，稳定性强等优势，可以对细菌菌落数量进行快速检测，并且可以将检测结果上传至云监管平台，促进食品快检行业的发展。采用**的高精度光源设计，解决不同光源产生的误差问题。

小编建议每个后厨都配备一台手持式atp检测仪，降低食品安全事故发生的风险。