菌落总数检测仪是什么?它能够检测什么?相信对于许多人来说都抱有这种疑问，菌落总数检测仪是一款微生物检测设备，又叫ATP检测仪，细菌微生物检测仪等，它能够快速检测仪食品当中的微生物含量，保证我们的产品安全。

　　菌落总数是指示性微生物指数，主要用于评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品菌落总数严重超标，会破坏食品营养，加速食品腐败变质，使食品失去食用价值。

　　菌落总数超过标准表明，个别企业可能不严格控制生产加工过程的卫生条件，或包装容器清洗消毒不到位;也可能与产品包装密封松懈、储运条件控制不当有关。菌落总数快速探测器可根据环境检测需要设置上下限，实现数据快速评价和预警，快速筛选表面清洁度。

　　菌落总数检测仪采用萤火虫发光原理，准确判断卫生状况，如今的设备应用范围广泛，获得人们的认可，希望本篇文章对您有帮助。